{"id":84738,"date":"2007-01-08T17:57:22","date_gmt":"2007-01-08T17:57:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.feminissima.de\/?p=84738"},"modified":"2007-01-08T17:57:22","modified_gmt":"2007-01-08T17:57:22","slug":"gesundheit-salat-ohne-eigenschaften","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/feminissima.de\/index.php\/2007\/01\/08\/gesundheit-salat-ohne-eigenschaften\/","title":{"rendered":"Gesundheit: Salat ohne Eigenschaften..?"},"content":{"rendered":"

live-Text von gestern…na, gr\u00fcn ist er schon, aber hat er deswegen auch wirklich „Vitamine“ und so – der gr\u00fcne Salat & Co??
356338.
heute: 750<\/p>\n

14:03
So.
Liesl war flei\u00dfig!
Tippfehler-Liesl macht sich gerade mal \u00fcber den Text her!
13 Uhr 51 – <\/p>\n

______<\/p>\n

356264.
gestern: 517
heute bis zu dieser Sekunde : 675 –
ohne, dass der Mittagstext auf dem Tisch steht..
willkommen!<\/p>\n

13 Uhr 20 in Berlin.
Drau\u00dfen winterendzeit-vorortstimmung-in-berlin.<\/p>\n

(Wennst des texterl g’lesen host, verschtest-halt, w’rum die Gro\u00dfmutter immer die vieln Kr\u00e4uter an’d’n Salat, vor allem Zwiebel und Knoblauch..und Zitrone, gegeb‘
\nn hat….)..<\/p>\n\n\n
<\/p>\n

Das Steh-Caf\u00e9 hat sonntags zu.<\/p>\n

Eigentlich ist es sowieso dicht.
Schon l\u00e4ngst.
Aber auch wieder nicht.
Der neue P\u00e4chter ist nicht aufgetaucht.
Die Vorher-P\u00e4chterin zeigt sich nicht mehr.
Aber der Laden ist t\u00e4glich ge\u00f6ffnet.
Au\u00dfer sonntags, versteht sich.
Es sind die Freunde.
Sie halten den Laden irgendwie offen.
Vielleicht wirkt der Salat neben den Br\u00f6tchen und den
Dauer-Riesenschnitzeln
in der letzten Zeit etwas
lebendiger, mag sein.
Ist eigentlich auch egal.
Denn seit zwei Tagen wissen wir:
Im SALAT ist eh nix drin!!
Alles L\u00fcge.
Die Salat-L\u00fcge.
Und auch die 5-x pro Tag,
Obst und so ist damit
gemeint –
alles Bluff!
Die Engl\u00e4nder sagen auch blo\u00df:
„EIN Apfel am Tag keeps the doctor away.“
Da siehst du mal.
Wem also noch glauben?<\/p>\n

Oh, es ist so einfach, as can be!
„GR\u00dcN suggeriert Gesundheit!“
(Also alle W\u00e4nde gr\u00fcn, salatgr\u00fcn? anstreichen..?).<\/p>\n

Vitamine im Salat?
Ballaststoffe im Salat?
Anti-Oxidantien im Salat (die sogenannten Krebs-Verscheucher!) – ?<\/p>\n

Nun – alles eher d\u00fcrftig.
Bis fl\u00fcchtig.
Und wenn vorhanden, hauen sie sofort ab.
Also blo\u00df nicht im K\u00fchschrank austrocknen lassen,
oder unter Wasser ers\u00e4ufen!
Sowieso nie! – die einzelnen Bl\u00e4ttchen,
wissen wir seit vorgestern,
auch da verw\u00e4ssert sich sonst,
was eh kaum existent,
sondern: den Salatkopf in voll-iter (unzerkleinert)unter die Brause
oder was gerade bei-der-hand.<\/p>\n

Ja, die Lebensmittel-Chemiker schwingen sich sogar
zu der k\u00fchnen Behauptung auf:
Currywurst mit Pommes besitzen mehr Vitamine und Ballaststoffe
als die gr\u00fcnen Bl\u00e4tter ohne Eigenschaften!<\/p>\n

Also alles Werbung oder was?
Sieht so aus!
Unsinn, aber (ebenfalls) guter Werbe-Gag..,
sei auch die durch nchts bewiesene Behauptung-
5 Gaben an Obst, Salat, Gem\u00fcse
pro Tag sei sowas-von-gesund
und schier gegen alles.
Im Gegenteil,
so die Leute vom Deutschen Ern\u00e4hrungs-Institut und wie sie divers hei\u00dfen:
mancher vertr\u00fcge die Fruktose des Apfels \u00fcberhaupt nicht,
k\u00f6nne sie nicht absorbieren, h\u00e4tte nix davon –
und jeder solle doch essen, was ihm behage,
und nicht,
was auch durch stete Werbe-Wiederholung
nicht wahrer w\u00fcrde..<\/p>\n

Echt vitaminreich sei allein der Wei\u00dfkohl…<\/p>\n

Auch Chicor\u00e9e enth\u00e4lt offenbar
ein halbes Gramm von 2 Gramm…mehr ..
an Vitaminen,
auf 100 Gramm Salat hochgerechnet…als der gr\u00fcne Salat:<\/p>\n

Denn, viel an GAR NICHTS – biete der Kopfsalat;
aber halt sehr gr\u00fcne Bl\u00e4ter
und einen belebenden gr\u00fcnen Anblick…<\/p>\n

Ganz ohne Vorteile sollen die Blatt-Macher jedoch auch nicht da-stehen:
Salate vorab,
sofern ohne dicke Dressing-Pampe drauf & dr\u00fcber,
stopfen schon mal kalorienfrei den Magen…
so mampfst du anschlie\u00dfend vielleicht –
nicht so viel..
und – na ja:
Den Rest kannst du dir eigentlich auch
selbst denken.<\/p>\n

Unterm Strich:
Iss, was du magst,
in Ma\u00dfen.
Wenn du die Form behalten willst.
Wenn nicht, schlag halt zu.<\/p>\n<\/tr>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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