…wollte sie gestern reinbringen…passte aber überhaupt nicht, gerade… 2.300.201. heute: 1.004 – willkommen
13 Uhr 20….. Sie steht in der Tür. sie spricht dann wie auf Zehenspitzen… vorsichtig.
Denn… bei diesen Geschehnissen…“Themen“.. traut sie sich nicht….
„zu stören“, so unpassend sei ihre Begeisterung gerade, für das superleichte Sommer-Mittags-Lunch, das sie gerade gezaubert hätte, für …
ja..sie flüstert es ..
damit es nicht aufdringlich wirkt, und die Gedankengänge nicht stört, und es kann ja auch noch kalt.. Ganz ganz leise sagt sie:
„Lachs, gedünstet in Wasser: dieses mit einem Schlückchen Rest-Weißwein verändert, einer Viertel-Zitrone, einer kleingeschnittenen Knoblauchzehe, den Sud nach dem Dünsten in Blättern von frischer Minze ein paar Minuten ziehen lassen. Also einfach die Minze großzügig in den Sud hinein!
Den Lachs dann side-by-side auf dem Teller mit Yoghurt mit frischer Minze, leicht zerkleinert, einfach ins Natur-Yoghurt gerührt. Dazu einen Teller mit Tomaten-Wassermelonen-Salat. Tomaten kleingeschnitten, ebenso wie das Stück Melone, Zitronensaft drüber, und ein paar Blättchen frischen Basilikum…fertig…“
Ja…oh…! Danke…! Das ist ja nett.
Aber wie jetzt… wie kannst du denn jetzt… an Essen denken! Das ist so…so unpassend!
Obwohl…? Dieser Duft… von frischer orientalischer Minze… umschnürt dich, wie eine schmeichelnde Katze deine Knöchel….